家常补血汤品制作大全:营养满分的滋养之旅
以下是一些制作补血汤的食谱:
### 1. 枸杞红枣补血汤
**用料**:枸杞、红枣、红豆、冰糖、藕粉。
**做法**:
1. 枸杞泡发,红枣洗净里面的核,然后用刀切开藕粉,泡水。
2. 锅中加水,放入红豆,煮沸后转小火炖30分钟左右,再加入枸杞、红枣和冰糖继续炖15分钟。
3. 藕粉兑水,加入汤中,煮开后即可食用。
### 2. 红豆花生补血汤
**用料**:红豆100克、花生50克、红枣10颗、枸杞子20粒、红糖适量、清水1500毫升。
**做法**:
1. 提前浸泡红豆和花生,洗净备用。
2. 将红豆、花生放入锅中,加水煮沸后转小火煎煮约30分钟。
3. 加入红枣再煮10分钟后加入枸杞和红糖即可。
### 3. 南瓜红枣补血汤
**用料**:南瓜适量、红枣适量、冰糖适量、水适量。
**做法**:
1. 南瓜去皮去瓢后切块或切圆片。红枣洗净去核。
2. 汤锅里注入清水煮沸,先放南瓜煮一段时间,加入冰糖调味。
3. 加入红枣煮至完全熟透软绵,然后再加热一会即可。
### 4. 黄芪当归猪骨汤
**用料**:猪骨500克、黄芪30克、当归30克、红枣适量、枸杞适量、姜片适量。
**做法**:
1. 猪骨过水,再用清水洗净。药材洗净泡水备用。
2. 把所有处理好材料的放在瓦煲里小火煲至肉熟烂就可以了。加适量的盐和一点生抽调味。如遇畏寒者则不适宜使用。如采用别的药材作为搭配那么就要根据面容体质和季节选用药材来进行搭配。
以上四款皆为女性的补血良方,可以根据个人口味和需要进行选择,请注意豆浆必须喝温热的,以免刺激肠胃,引发痛经等。同时,最好避免在经期与经期前服用大补汤水以及食用辛辣生冷的食物等刺激之物。请注意正确使用药材和食材,并遵循适宜的烹饪方法以保证食物的安全与美味。在服用前最好咨询医生或营养师的意见,以确保食疗的安全有效。
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